SAŁATA ZE ŚMIETANĄ

To jeden z tych najprostszych przepisów, który zrobiony przez mamę zawsze smakuje lepiej. Moja sałata nigdy nie była tak dobra, dlatego robiłam ją rzadko. Teraz jemy ją bardzo często! Już wiem w czym tkwił błąd - bałam się dodać więcej cukru żeby nie była za słodka a okazało się, że cukier jest kluczowy :)


SAŁATA ZE ŚMIETANĄ
1 sałata masłowa lub lodowa
2 garście pokrojonego szczypiorku
5 łyżek jogurtu naturalnego lub śmietany
2 łyżeczki cukru
szczypta kwasku cytrynowego

Liście sałaty dokładnie myję i osuszam, rwę na mniejsze kawałki (sałatę lodową można pokroić) i dodaję szczypiorek. Do jogurtu wsypuję cukier, kwasek i mieszam chwilę tak by smaki dokładnie się połączyły. Sałatę mieszam z jogurtem i od razu podaję. Najlepiej smakuje z typowo letnim, lekkim obiadem - młodymi ziemniaczkami i jajkiem sadzonym lub kotletami jajecznymi :)

Smacznego !

3 komentarze:

  1. Ja dodaję jeszcze żółtko jajka na twardo i posypuję białkiem - pyszności i smak dzieciństwa!

    OdpowiedzUsuń
  2. moja ulubiona surowka obiadowa ... jem caly okragly rok ...
    ja dodaje jeszcze sol i pieprz ale z przewaga kwasku i cukru mniam :)

    OdpowiedzUsuń
  3. oooooooo zapomniałam o takiej sałacie! babcia mi zawsze robiła, a jakoś w domu mi kompletnie wyleciała z głowy
    robię robię, aż ślinka cieknie!

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny, będzie mi bardzo miło jeżeli podzielisz się swoimi wrażeniami.