CIASTECZKA MAŚLANE Z DŻEMEM

Ciasteczka maślane to szybka, bardzo prosta do przygotowania domowa słodycz :) Szukam "swoich" ciasteczek to jedna z pierwszych prób, Łukasz już zawyrokował że to te ! Ja jednak na pewno będę jeszcze próbować :) 

kruche ciasteczka z dżemem

CIASTECZKA MAŚLANE Z DŻEMEM
80 g miękkiego masła
60 g cukru pudru ok 5 płaskich łyżek
2 łyżki mleka
120 g mąki - nie pełna szklanka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 opakowania cukru wanilinowego
40 g budyniu śmietanowego lub wanilinowego
dowolny dżem


Masło ucieram z cukrem, dodaję mleko i miksując powoli dosypuję wymieszane wcześniej suche składniki. Gotowe ciasto odstawiam na 10-15 minut do lodówki ułatwi mi to formowanie ciasteczek. Piekarnik nastawiam na 180 stopni, blachę wykładam papierem do pieczenia.

kruche ciasteczka

Nabieram ciasto łyżeczką i w rękach formuję małe, okrągłe ciasteczka. Układam je na blaszce w sporych odstępach, drewnianą łyżką robię dziurkę w którą nakładam dowolny dżem.

Piekę 15 minut a po wystudzeniu chowam do metalowej puszki. Ciasteczka początkowo są dość kruche, później robią się bardziej miękkie. Zaręczam, że długo nie poleżą :)

Smacznego !

inspiracja bookmeacookie.blogspot.com

11 komentarzy:

  1. Odpowiedzi
    1. To prawda są bardzo proste i szybkie do zrobienia.

      Usuń
  2. ale śliczności ;D wspaniale wyglądają z tym kolorowym kleksem :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Och, cudne, jedliśmy takie w dzieciństwie!

    OdpowiedzUsuń
  4. Piekłam je dzisiaj są pyszne :) Dziękuję za przepis :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Ile ciasteczek wychodzi z tego przepisu?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Przykro mi ale nie spisałam, postaram się uzupełnić tą informację. Pozostaje mi więc upiec je po raz kolejny :)

      Usuń
  6. Dalam pol na pol maki pszennej i zytniej i tez sa pyszne, z marmolada rozana! Mmm. Z przepisu wyszly dwie srednie blaszki ciasteczek o srednicy 4cm, ciasteczek jest ok. 40.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję za uzupełnienie informacji o ilości :) Będę próbować z innymi mąkami.

      Usuń

Dziękuję za odwiedziny, będzie mi bardzo miło jeżeli podzielisz się swoimi wrażeniami.