DESER BUDYNIOWY Z JEŻYNAMI


DESER BUDYNIOWY Z JEŻYNAMI
* 5 porcji
250 g jeżyn
200 g mascarpone
400 ml mleka 
1 opakowanie budyniu waniliowego/ śmietankowego 
2 łyżeczki cukru z wanilią
2 łyżki cukru pudru
10-12 ciasteczek zbożowych


Zaczynam od budyniu, gotuję go w 400 ml mleka nawet jeżeli przepis zaleca 500 ml. Wystudzony budyń miksuję z serkiem mascarpone i cukrami. Ciasteczka kruszę na mniejsze kawałki. 


Zaczynając od ciasteczek układam warstwami serek, jeżyny, ciasteczka, serek ... ilość warstw zależy od wysokości naczyń w których chcemy go podać.

Smacznego !

2 komentarze:

Dziękuję za odwiedziny, będzie mi bardzo miło jeżeli podzielisz się swoimi wrażeniami.