CZEKOLADOWA OWSIANKA Z BANANAMI

Połączenie czekolady z bananem zawsze jest udane a jak dołożymy do tego płatki owsiane, orzechy i suszone owoce mamy sycące, pyszne śniadanie. Nowy rok miał być lekki i odchudzający ale w taką pogodę potrzeba trochę energii :) A gorzka czekolada to samo zdrowie - oczywiście w rozsądnych ilościach !

CZEKOLADOWA OWSIANKA Z BANANAMI
*forma 25x25 cm
1 szklanka płatków owsianych
½ szklanki płatków gryczanych 
500 g twarogu sernikowego
4 banany
2 jajka
½ szklanki suszonych owoców (np. śliwek, daktyli)
1 szklanka mieszanki orzechów (np. włoskie, nerkowce, laskowe)
75 g czekolady mlecznej z migdałami 
75 g czekolady gorzkiej
1 łyżka masła


Twaróg mieszamy z jajkiem i płatkami, 2 banany rozgniatamy widelcem dodajemy do masy. Suszone owoce, orzechy i czekoladę kroimy na mniejsze kawałki - ⅓ zostawiamy, resztę mieszamy z masą. Przekładamy ją do żaroodpornego naczynia wysmarowanego masłem. na wierzchu układam 2 pokrojone banany oraz odłożone wcześniej bakalie. Pieczemy 40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Podajemy na ciepło z miodem lub jogurtem. 

Pokrojone na kawałki można również zabrać do pracy po odgrzaniu jest równie dobre :)

Smacznego !

4 komentarze:

  1. genialny przepis! muszę go jak najszybciej wykorzystać :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Owsianka mistrz! Pyszności :)
    http://rankiemwszystkolepsze.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Pieczone owsianki na śniadanie zawsze chętnie :)

      Usuń

Dziękuję za odwiedziny, będzie mi bardzo miło jeżeli podzielisz się swoimi wrażeniami.