GRANOLA ORZECHOWA Z CZEKOLADĄ

Granola to przepis na zdrowe śniadanie. Kilka składników plus kilkanaście minut pracy i mamy podstawę do szybkiego śniadania. Śniadanie które doda nam energii i pozytywnie nastroi na resztę dnia. A jak wieczorem zachce się czegoś chrupiącego lub słodkiego to garstka w zupełności zaspokoi nasz głód. Choć zdarzyło się, że zjedliśmy więcej ;) 
Domowa granola to same zdrowe składniki. Orzechy które doskonale wpływają na pracę mózgu, gorzka czekolada która poprawi nastrój. Do tego olej kokosowy i miód - same dobre rzeczy, bez dodatku zbędnego cukru. 
zdrowe śniadanie

przepis na: GRANOLA ORZECHOWA Z CZEKOLADĄ

150 g płatków owsianych
50 g migdałów
50 g nerkowców u mnie solone 
50 g żurawiny
3 łyżki oleju kokosowego
2 łyżki miodu
2 łyżki kakao ciemnego 
50 g gorzkiej czekolady
*szczypta soli - tylko jeżeli używam orzechów bez soli


zdrowe śniadanie

Piekarnik rozgrzewam do 160 stopni, dużą blachę piekarnikową wykładam papierem do pieczenia.

Płatki owsiane mieszam z orzechami, żurawiną i kakaem.

Olej kokosowy i miód delikatnie podgrzewam, tylko tyle żeby zrobiły się płynne.

Mieszam ze sobą suche składniki z płynnymi.

Wykładam na blachę i piekę przez 15 minut, mieszam co 5 minut. 

Następnie odstawiam do ostygnięcia. 

Gorzką czekoladę siekam na mniejsze kawałki i mieszam z wystudzonymi płatkami. 


Granolę przechowuję w szczelnie zamkniętym pojemniku, podaję z mlekiem ... lub jako słodka przegryzkę ;)

zdrowe śniadanie

Smacznego !

2 komentarze:

Dziękuję za odwiedziny, będzie mi bardzo miło jeżeli podzielisz się swoimi wrażeniami.