KOLOROWA ZUPA JARZYNOWA

Zupa jarzynowa to posiłek nie tylko dla dzieci. Wszyscy lubimy gotowane warzywa, zupy które gotuję zawsze są gęste i treściwe. Bardzo rzadko robię dwa obiadowe dania dlatego staram się aby zupa była na tyle sycąca żeby wystarczyła za samodzielny posiłek. 

Tymon jest karmiony metodą BLW i ta zupa idealnie wpisuje się w ten sposób karmienia. Co prawda mały nie je zupy łyżeczką ale chętnie zjada wszystkie warzywa. W ten sposób przygotowuję obiad na nas i dla 8 miesięcznego malucha w jednym garnku. Jedynie sól dodaję dopiero po odłożeniu porcji dla Tymona. 

jarzynowa dla dzieci

przepis i zdjęcia przygotowałam dla Magazynu Kocioł

składniki na: KOLOROWA ZUPA JARZYNOWA

200 g kalafiora
100 g brokuła
1 duży ziemniak
1 marchewka
¼ cebuli
1 łyżka masła klarowanego
1 l bulionu warzywnego

sól, pieprz do smaku
koperek, śmietanka do podania - opcjonalnie

jarzynowa dla dzieci


Na rozgrzanym maśle podsmażam drobno pokrojona cebulę. Gdy zrobi się szklista dodaję pokrojoną w kostkę marchewkę i duszę razem 3 minuty.

Zalewam bulionem, zagotowuję.
Dodaję pokrojonego ziemniaka oraz podzielone na różyczki kalafiora i brokuła.

Gotuję około 10 minut, do miękkości warzyw.

Smacznego !

zupa dla dzieci

Podaję z koperkiem i śmietaną.

U nas w domu wygląda to tak - Wiktor je bez koperku ale ze śmietaną, Ja jem z koperkiem i śmietaną a Łukasz z koperkiem bez śmietany. Tymon na razie je same warzywa z koperkiem i popija zupą ;)


Chcesz zobaczyć jak powstają moje zdjęcia ?
Zajrzyj do na mój instagramowy profil o kulisach fotografii !

3 komentarze:

  1. Delikatnie i wiosennie, pycha :>
    Pozdrawiam i zapraszam do siebie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. super sprawa.

    OdpowiedzUsuń
  3. Na letni posiłek świetne :) Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny, będzie mi bardzo miło jeżeli podzielisz się swoimi wrażeniami.